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常吃韭菜对身体有害吗?会不会得肾结石?
浏览:176 发布日期:2020-07-13

常吃韭菜对身体有害吗?

客不益看来说,只要不妥饭吃,适量的吃韭菜清淡并不会对身体造成什么危害,毕竟它只是一栽蔬菜,又不是药物具有副作用。

不过由于韭菜的粗纤维含量较高,以是对胃肠道功能比较弱的朋侪们不太友益,大量的吃能够引首烧心等胃肠不适的情况,此表对于孕妇来说,韭菜虽不像传说中那样吃了就会流产,但能够会有肯定引首宫缩的作用,以是孕妇吃韭菜要适量。

也有朋侪能够会疑问,

韭菜中不是草酸含量高吗?频繁吃会不会得肾结石?

关于这个题目,健康人群不消过于忧郁闷,由于除了韭菜,大无数吾们吃的蔬菜都或众或少含有草酸,平常的摄入量是不会诱发肾结石的,也异国钻研证实过蔬菜的摄入与肾结石发生相关,工程案例逆而证实了优裕的蔬果摄入有利于预防肾结石的发生。

相对于不安韭菜中的草酸会诱发肾结石,不如关注下饮食中蛋白质有异国超标,饮水量是否优裕,甜饮料有异国喝的太众。

末了再来说说韭菜的益处:

韭菜的最佳食用季节在11月到次年3月,选择叶宽肉厚的为佳,可炒食、可做饺子包子馅,笔者最喜欢韭菜盒子。

韭菜的香味来源于其中所含的硫化丙烯基,它具有肯定预防感冒、促进血液循环以及维持体温的作用。

韭菜中还含有一栽叫蒜素的硫化物,它不光具有肯定的杀菌作用,对心血管健康也有益处,能够协助防止血栓,同时还具有挑高维生素B族摄取的作用,从而有利于缓解疲劳。

此表,韭菜中的叶酸、胡萝卜素、钾元素等营养素含量较为特出,是营养价值较高的一栽蔬菜。



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